Bánh Đa Bia Cho Mùa Hè Oi Bức !
Bia là thức uống có thể nói là hợp lý nhất với cánh đàn ông nói riêng và mọi người nói chung trong mùa hè oi bức .Bởi lẽ bia làm dịu cơn nóng tạo cảm giác sảng khoái cho người dùng khi trong người có thêm chút men .(^_^) .
.jpg "Bánh đa vừng tại hà nội") |
| Bánh đa vừng cho quán Bia |
Món nhậu hợp với bia thì rất nhiều có thể kể đến như lạc rang, nem chua hay đặc biệt và truyền thống nhất là bánh đa. Tuy nhiên để chọn bánh đa hợp với bia nhất thì không phải nhà hàng quán cóc nào cũng làm được điều này . Sở dĩ mỗi món ăn ngon thì đa phần là do gia vị và hương thành phần . Bánh đa bột sắn , bánh đa gạo khô , bánh đa cơm khô , bánh đa vừng vàng , bánh đa tôm tép, bánh đa ngọt , bánh đa vừng tỏi ớt .v.v. Vậy đâu mới là món nhậu hợp với bia ?
.jpg "cung cấp bánh đa vừng tại Hà Nội") |
| Bánh đa vừng ngon cho quán nhậu |
Xin thưa 1 chút kinh nghiệm trong nghề . mỗi loại bánh đa shop đều đã có và đều đã có những ý kiến về từng loại ,vậy đâu là loại mà shop cảm thấy khách thích và ấn tượng với nhậu nhất ??? Đầu tiên ta nói đến bánh đa bột sắn , loại bánh đa này trong thành phần sẽ có bột sắn và gạo kèm vừng vàng (có lúc đen ) ,, hết . sở dĩ dùng bột sắn là vì giúp giá thành giảm => lợi nhuận tăng , loại bánh này ăn có cảm giác khô , nếu chưa uống gì ngậm trong miệng 1 lúc thì sẽ thấy có vị đắng của sắn ở họng ,loại bánh này không có vị đặc trưng đặc biệt . Tiếp đến là loại bánh đa ngọt .Loại bánh này có vị ngọt của đường cô hoặc đường đen , bên trong còn có gừng … Loại bánh này không hợp nhậu chỉ hợp nhâm nhi vui vẻ cùng các chị em & cháu nhỏ . hì .
 |
| Bánh đa vừng Tại Hà Nội |
Tiếp nữa chúng ta đến với bánh đa hải sản ( tép tôm ) loại bánh đa này có màu đỏ nhìn trên bề mặt có rắc tép (con tép nhỏ hơn con Tôm rất rất nhiều ,nhiều nơi gọi là con ruốc ), loại bánh đa này thì như tôi thấy thì ngon, bạn đã từng ăn Bimbim sẽ thấy có cảm giác tương tự ,nhưng sao tôi không chọn bởi lẽ , thứ nhất là bánh không phải hoàn toàn từ thực vật mà có động vật nên sẽ nhanh hỏng , thứ 2 là bánh ăn nhanh bị ngấy, mùi vị có thể nói là đã hợp với Bia được rồi . Còn 1 loại bánh đa nữa là bánh đa Kế ( Dĩnh Kế - Bắc Giang ) loại bánh này có kích thước to bên trong có vừng đen , lạc . Chính kích thước to nên làm loại bánh này mất điểm với nhà hàng quán bia .
.jpg "Bánh đa vừng ngon tại Hà Nội") |
| Bánh đa vừng ngon tại Hà Nội |
Cuối cùng là bánh đa vừng đen tỏi ớt ,loại bánh này có xuất xứ từ Nghệ An . bánh có kích thước vừa phải , bánh được làm từ vừng đen ( vừng đen ngon,đắt và quý hơn vừng vàng rất nhiều) trong bánh có thêm tỏi ,ớt , tiêu và gia vị mặn vừa đủ . Bánh có thể rán , nướng và cho vào lò vi sóng đáp ứng đủ nhu cầu về nhậu , chế biến , béo hoặc gầy , ngậy hoặc bùi của khách hàng . Hơn nữa bánh có vị bùi ngậy ,cay thơm … khiến dân nhậu nói riêng và mọi người nói chung rất hài lòng .
 |
| Bánh đa vừng cho quán nhật tại Hà Nội |
Bánh đa vừng sống có thể bảo quản tốt ở môi trường khô hoặc tủ lạnh . Riêng bánh đã nướng có thể để được hàng tuần trong túi bóng . với kích thước nhỏ giúp nhà hàng , quán bia dễ dảng bày đặt hoặc bảo quản mà không sợ mất mĩ quan mâm tiệc hoặc vỡ do những hoạt động vô tình . Nói đến đây có thể các bạn đã hiểu phần nào về phương châm của shop …đó là đưa sản phẩm tốt nhất đến khách hàng , thuận tiện nhất và chất lượng nhất .
.JPG "Bánh đa vừng Nghệ An tại Hà Nội") |
| Bánh đa vừng đen cho quán bia quán nhậu |
Mùa hè đã đến ,mọi nhà hàng quán bia đang rục rịch kiếm cho mình những sản phầm tốt để có thể cạnh tranh một cách lành mạnh trên thị trường . Hãy suy nghĩ về chất lượng của sản phẩm ,đó là là chất keo gắn kết khách hàng với dịch vụ của bạn . Chúc các bạn có một mùa hè bận rộn và một dịch vụ hoàn hảo .
